fredag 12. mars 2010

Kakao konfekt -uten sukker!




Farlig gode (og sunne) kakaokuler:

1 dl nøtter (mandler, valnøtter etc)
1 dl tørket frukt (rosiner, aprikoser, fiken etc)
4 ts kakao
1 ts vaniljesukker
1 ts sukrin
2 ss kokosolje (evt smør)

Kjør nøtter i kjøkkenmaskin, putt deretter oppi frukt og de andre ingrediensene til det blir en masse.
Form til runde kuler og sett i kjøleskapet. Du kan drysse litt siktet kakao over tilslutt.

Disse er utrolig gode! Her i familien likte både barn og voksne disse, alt forsvant veldig fort.

17 kommentarer:

GryNoKa sa...

De så jo både sunne og gode ut.
: )

Kristine sa...

Kom over bloggen din nå, og vil bare takke for mange fine tips.
Flott blogg :)

Tofo sa...

Ser virkelig godt ut!

Artig at jeg kom over denne bloggen. Med mange supre oppskrifter!
Jeg tåler heller ikke hvete!
Min datter har diabetes, og en i klubben cøliaki...og her finner jeg mange spennende oppskrifter som jeg kanskje kan bruke!

Linker deg jeg, så finner jeg deg igjen!

Turid:)

Freja sa...

Tusen takk dere!

Anonym sa...

hei,hei :)
tusen takk for en fin blogg og at du deler så flotte ideer med oss !

jeg har ME , og har vært syk siden 2006 og har intoleranse mot melk og egg og en mengde andre ting , noe som er rimelig vanlig ved autoimmune sykdommer som ME.

jeg har nettopp tatt steget og begyndt å blogge og blir glad om du vil "følge" meg så jeg ikke bare skriver for meg selv ...
her er jeg :

http://fingernijordaogbladetframunnen.blogspot.com/

L.

Nyperosa sa...

Hei.

Oppdaget bloggen din nå.

Bra du ikke la den ned,
for nå "trenger jeg den".
For her var flere
aktuelle oppskrifter,
og flere ønsker jeg å se : )

Ha det bra.

AK sa...

Så fine og fristende oppskrifter det var her! Jeg vet veldig godt hva du snakker om, da jeg har hatt disse mageplagene du beskriver i snart 15 år. Det har vært helt forferdelig,til jeg for et par år siden fant ut sammenhengen mellom mageplagene og hvete, samt sukker og muligens også karbohydrater generelt. Jeg har nesten kuttet ut brød, men unner meg det en gang i blant. Nå skal jeg teste ut dine oppskrifter en etter en. Jeg har også begynt å bruke spelt,noe som er en helt annen verden, og er så heldig å bo tjue minutter fra Sverige.
Takk for en flott blogg, og gleder meg til fortsettelsen! klem fra AK;)

Nyperosa sa...

Hei.
Nå har jeg laget konfekten,
hadde ikke oppskriften,
så noe ble glemt,
bl.a. det viktigste: Kakaoen : D

Men litt gode ble de alikevel.
Vil prøve en gang til
da med kakao...

Nyperosa sa...

http://www.allergikokken.no/

Freja sa...

Takk for hyggelige kommentarer og for at dere deler deres historier! Jeg har vært inne og besøkt bloggene deres alle sammen.
-Og nyperosa: Du MÅ bare ha kakao i kulene!!

Lene sa...

Hei! Har akkurat oppdaget bloggen din, og er veldig glad for det:)Her er det mye spennende! Jeg kommer ut med en kokebok for cøliakere og allergikere (100% naturlig") i oktober, som du sikkert kan ha nytte av. Har jo selvfølgelig også begynt på blogg;) Ta gjerne en titt innom! Lene

Helene sa...

Du må blogge oftere! Elsker tipsene dine:)

Villblomsten sa...

Hei :-)
disse skal jeg prøve i morgen :-)

For ca 4 uker siden stoppet jeg på impuls med både hvete og melk :-)
Så disse skal jeg bake imorgen , og jeg tror jeg så en oppskrift lengre nede med ett brød helt uten hvetemel i også :-) det skal jeg også prøve meg på :-)

Takk for at du deler :-)
Jeg fant bloggen din akkurat på ett tidspunkt hvor jeg begynte å bli litt lei :-)
Men nå er jeg klar for å fortsette :-)
Takk :-)

Villblomsten sa...

Hei igjen :-)
Bare ett lite tips :

Barneboden trekker Gavekort på 200,- kr
Ny sjangse - Hver måned
ALLE som har link til www.barneboden.no på bloggen sin er med i trekningen :-)
Se mer info : http://barneboden.blogspot.com/
eller på Facebook

Vil du være med ?
de har litt dameklær også

Anonym sa...

Herre va ein spennanes blogg :)

Une sa...

Namnam, ser helt herlig ut!

devil jiang sa...

Yeah, I guess it is a small worry in a big world. Actually hermes outlet, I forgot anything animated is generally referred to as "anime" in Japan, so it's replica rolex a little silly to get worked up over the American definition of the word.